Yann Yvin vuelve a MasterChef y confiesa qué cambiará a 12 años de su recordado debut

Hace semanas TVN anunció a Yann Yvin como el primer jurado confirmado para Masterchef, la nueva apuesta de la señal y que trae a la memoria a este riguroso francés que vimos hace 12 años en el canal de la competencia, y que él mismo confiesa en conversación con Lima Limón, ha ido transformándose.

El cocinero está feliz que este espacio culinario vuelva a las pantallas y en especial en la señal estatal, "TVN es el canal más adecuado para este tipo de programa familiar, porque sabemos que TVN llega a todo Chile, y hay mucha gente que ve solamente TVN de manera un poco aislada", destaca.

Precisando sobre su rol en este formato televisivo, "Desde el primero pasaron 12 años, la gente me conoció con un rol bastante más estricto. Hoy día 12 años después, obvio que aún soy bastante estricto, pero quizás voy a estar un poco más como “profe”, como un coach".

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Aunque hace el hincapié, "hay que tener respeto por la cocina y mucho respeto a los productos, si hay una cosa que me hace enojar son las faltas de respeto hacia los productos, ya sea una zanahoria, un pescado, una coliflor, no importa".

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Precisando sobre cómo lo veremos en Masterchef por TVN, "entonces voy a cuadrar ese cuadro estricto pero con una parte un poco más de coach, y siempre basado un poco en el humor y siempre analizando el plato. Pero me gusta tener una notas de humor, siempre es bienvenido dentro de la cocina".